Nấm ngọc cẩu là gì, mọc ở đâu?

Nấm ngọc cẩu hay còn được biết tới với cái tên là cu pín, củ ngọc núi, củ dó đất, tỏa dương, bất lão dược…

Nấm ngọc cẩu không phải là thực vật đơn thuần, chúng sống ký sinh trên các cây gỗ lớn, có tán lá rộng, được tìm thấy nhiều trong rừng. Về nguồn gốc của cái tên, vì hình dạng bên ngoài của nó khá giống với bộ phận sinh dục của chó nên người dân tộc gọi là “cẩu”. Tuy là nấm, nhưng về bản chất loại cây này lại không phải là nấm. Nhưng trong quá trình phát triển, phần ngọn của thực vật được hình thành nhìn trông tựa một cây nấm nên dân gian gọi là “nấm”.

Bà con dân tộc đi hái nấm trong rừng

Nấm ngọc cẩu có vào mùa nào?

Bạn có thể tìm thấy nấm ngọc cẩu vào thời điểm từ tháng 9 tới tháng 12 hàng năm. Với những cây đạt kích thước chuẩn, người dân sẽ tiến hành thu hái. Một số cây còn sót lại, chúng sẽ không bị chết đi mà chìm xuống lòng đất, khi gặp thời tiết thuận lợi, nó sẽ tiếp tục phát triển.

Thu hoạch – sơ chế

Nấm ngọc cẩu không mọc đơn lẻ mà chúng thường mọc theo từng cụm. Trong mỗi một cụm, sẽ có cả nấm cái và nấm đực. Những cây nấm có kích thước to cỡ bằng ngón tay, màu sắc chuyển sang đỏ sẫm hoặc nâu sẽ được thu hoạch. Những cây còn nhỏ sẽ được thu hoạch vào đợt sau để chờ chúng phát triển thêm.

Sau khi thu hoạch xong, người ta sẽ đem nấm ngọc cẩu rửa nhiều lần với nước để loại bỏ bụi bẩn, đất cát bám vào cây. Sau đó có thể sử dụng luôn hoặc nếu muốn bảo quản được lâu thì nên đem khô dưới nắng nhiều lần.

Đặc điểm dược liệu

Nấm ngọc cẩu khi phơi khô sẽ có màu sẫm hoặc đen, sờ vào cảm giác mềm, nhưng bề mặt lại xù xì, thô ráp. Hình dạng của nấm không đồng nhất, to ở trên và nhỏ ở phần dưới.

Phân bố

Nấm ngọc cẩu sinh trưởng và phát triển tốt ở trong các khu rừng ẩm, nằm trên độ cao 1500m so với mực nước biển. Ở Việt Nam, nấm được tìm thấy nhiều nhất tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Tam Đảo, Yên Bái, Lào Cai, Cao Bằng, Hòa Bình, Sơn La, Sapa, trên đỉnh dãy Hoàng Liên Sơn.

Cụm nấm ngọc cẩu khổng lồ tại cửa hàng

Tác dụng của nấm ngọc cẩu là gì ?

Theo nghiên cứu, người ta tìm thấy trong nấm ngọc cẩu có chữa một số thành phần có lợi sau: Gentianine, Chất béo, Choline, Carpaine, Vitexin, Orienti, Choline, axit amin, tinh dầu, Testosterone, L Arginin,…

Với những thành phần hoạt chất trên, vậy nấm ngọc cẩu có những tác dụng như sau.

• Bồi bổ, tăng cường sức khỏe

• Điều trị bệnh yếu sinh lý, liệt dương khi kết hợp với các vị như ba kích là dâm dương làm tăng công dụng.

• Điều trị rối loạn cương dương

• Tác dụng kéo dài tuổi thọ 

• Phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh nở

• Cải thiện trí nhớ, nhất là ở người cao tuổi 

• Chữa đau lưng nhức mỏi rất tốt

Cách sử dụng nấm ngọc cẩu hiệu quả.

Ngâm rượu:

A.Cách ngâm nấm ngọc cẩu tươi.

Với 1kg nấm ngọc cẩu ruột vàng, 200ml mật ong, 4-5l rượu trắng loại ngon 38 – 40 độ 

Cách thực hiện:

Bước 1: Đối với nấm ngọc cẩu tươi, cây nấm sẽ thường nằm trên 1 mảng. Do đó, trước khi thực hiện công đoạn tiếp theo bạn nên tách riêng từng cây nấm ra như vậy sẽ dễ rửa hơn. Phần củ và búp của nấm rất khó để rửa sạch. Do vậy bạn nên dùng chiếc bàn chải đánh răng để chà cho sạch hoặc dùng máy xịt để là tốt nhất sau đó vớt ra rồi để cho ráo nước.

Bước 2: Tráng nấm qua với rượu, đây là bước làm quan trọng quyết định mẻ rượu có ngon hay không. Tuy hơi kỳ công, nhưng bước làm này sẽ giúp nấm có mùi vị thơm hơn, ngâm rượu sẽ ngon hơn.

Bước 3: Thái nấm ngọc cẩu thành những lát mỏng. Bước này sẽ giúp thời gian ngâm được rút ngắn. Tuy nhiên nếu bạn muốn có bình rượu nhìn đẹp mắt thì nên để nguyên cây.

Bước 4: Rửa bình sạch sẽ, tráng qua với rượu. Sau đó để ráo. Tiếp đến hãy cho nấm vào bình, tiếp đến đổ từ từ mật ong lên trên nấm. Cuối cùng rót rượu ngâm bình rồi đậy nắp.

Thời gian ủ rượu khoảng 3 tháng là có thể sử dụng được.

B. Cách ngâm nấm ngọc cẩu khô.

Với 1kg nấm ngọc cẩu khô bạn có thể ngâm với 8-10 lít rượu và thêm 300ml mật ong để có một bình rượu ngon.

Nấm đem rửa sạch để ráo nước sau đó tráng qua rượu rồi bỏ vô bình ngâm, ngâm từ 3 tháng là có thể dùng.

Cách sử dụng rượu nấm ngọc cẩu.

Với nấm ngọc cẩu ta có thể dùng trong khả năng tửu lượng của mình. Nhưng nên sử dụng từ 30-50ml trong bữa cơm để công dụng đạt  hiệu quả nhất.

Đun nước uống hàng ngày

Cách này thường dùng là nấm ngọc cẩu khô dùng cho những người không sử dụng được rượu như chi em phụ nư, sau khi sinh nở dùng rất tốt.

Lấy 30-50g ngọc cẩu khô đem đun sôi khoảng 10-15 p cùng với quả na hán hoặc cỏ ngọt để dễ uống hơn,dùng thay nước hàng ngày rất tốt.

Giá nấm ngọc cẩu bao nhiêu ?

Đặc sản 365 chuyên cung cấp nấm ngọc cẩu tươi và khô chất lượng sau đây là bảng giá nấm ngọc cẩu tại cửa hàng.

• Nấm tươi chọn đẹp giá 150k/kg

• Nấm tươi hàng thường 120k/kg 

• Nấm khô nguyên búp đẹp 350k/kg

• Nấm khô thái lát 300k/kg 

Đặc sản 365 là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp thảo dược núi rừng với chất lượng số 1 giá thành cạnh tranh

Với chính sách 100% khách hàng hài lòng chúng tôi cam kết.

• Hàng hóa có nguồn gốc rõ ràng đảm bảo chất lượng.

• Hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng với chất lượng sản phẩm.

• Giá cả luôn cạnh tranh nhất so với chất lượng sản phẩm.

• Lấy chữ Tâm và Tín để kinh doanh bền vững

• Website: https://www.dacsan365.com

• Điện Thoại: 0986357365 – 0962246365

• Fanpage: https://www.facebook.com/Mr.dacsan365/

• Đăng ký kênh youtube: https://tinyurl.com/dacsan365

• Google G+:https://tinyurl.com/dacsan365G

Địa chỉ :

– Cơ sở 1: Showroom Trưng Bày Số 2 Lê Văn Thịnh – P Suối Hoa – Tp Bắc Ninh

– Cơ Sở 2: Xưởng rượu ngâm và chế biến thảo dược – Phả Lại Đức Long – Quế Võ – Bắc Ninh

– Cơ sở 3 : Showroom Trưng Bày số 8 Nguyễn Nhân kính – P.Kinh Bắc- TP Bắc Ninh

ĐẶC SẢN 365 XIN CẢM ƠN…!